◆Maison de Clair◆

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かんたんケークサレ 18:01


今朝は夕べ焼いたケークサレで朝ごはん。

パンケーキミックスを使って手軽にテキトーに作っています。

生地は、ケーキ生地くらいの固さに水でテキトーに溶き
(一回に、パンケーキミックス150グラムの小袋一袋使います)

卵の代わりにマヨネーズをこれまたテキトーに入れ

粉チーズもテキトーに振り入れます。

昨日は、紫玉ねぎとレッドピーマンが洗って冷蔵庫にあったので
オリーブオイルで炒めて塩こしょうしたものがフィリング。
(トリュフ塩、試してみたい!)

ガラス製の耐熱容器(私はパックdeレンジの細長いもの)に流しいれてから

オリーブの実を埋め込むのが私のお気に入り。

180度のオーブンで40分焼いて出来上がりです。


とっても気軽に、晩ごはんのあとでも、ボウルひとつでぐるぐるっと作れます!

ベーコンとか入れたいところですが・・・・入れないほうがおいしいみたい。

朝ごはんが楽しみだと、早起きも楽しい!

かな?(笑)
| ママンのマンマ | comments(0) | - | posted by ノアママン - -
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